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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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釜飯初音

3回目となりますが、『釜飯初音』に行ってきました

0942510001200113238.jpg
釜飯定食(五目) ¥1750


釜飯はおコメから1釜ずつ炊くので20分くらいかかります
種類としては鶏、イカ、エビ、魚、五目の5種類の他、夏はトコブシ、冬はカキが期間限定で登場します
特に嫌いなものがなければ定番の中では五目が一番
アッサリとした薄味の中で色々な材料が複雑に絡み合って、結構量はあるけどペロッと食べれちゃいます♪
ご飯は柔らかめの炊き上がりなので、この辺は好みが分かれるところかも


定食は釜飯の他に

・小鉢1品
・刺身
・茶碗蒸し
・お吸い物
・漬物

の付いたセットです
刺身と小鉢の1品料理は日替わりで
この日は、菊花かぶでした。結構すっぱかったですが、なかなか♪
お刺身は新鮮で美味しいし、茶碗蒸しもふわふわトロトロ~なあっさり出汁味でかなり満足なセットでした

場所が遠いのが難点ですが、是非近くに行った際はオススメします


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釜飯初音     map

HP:http://www.kochi-web.com/hp1/hatune/
住所:高知県室戸市室津2616-1
電話:0887-22-0290
営業時間:12:00~13:00、17:00~20:30
定休日:第2・4日曜(祝日の場合は振替休あり)
Pあり
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お茶とギャラリー 1188

結構前、12月くらいにこちらのカフェに行ってきました

目印は道路わきに立ってるこの看板

0738708001200113322.jpg


そこを曲がると、白くてスタイリッシュな外観の建物が見えてきます




入り口でスリッパに履き替えて、入るのでなんか緊張ー
階段を上がると2Fがカフェ、3Fがギャラリーとなっています

カフェはテーブルが5つ、其々にイスが二つずつと少人数向きかな
白×落ち着いた茶色の木のインテリアが素敵です

スゥィーツ&カフェ『sprites』(ストライプス)

先日、ケーキ屋さんを探してる時に『ここもおいしいよ♪』とSHOPのお姉さんに教えていただいた場所
フレッシュなフルーツを使ったケーキをメインにしているケーキ屋さんで、私が注文したのは


20070923_363886.jpg
オレンジのフロマージュ(カフェで注文するとバニラアイス付き)

20070923_363885.jpg
キウイ&パインのスムージー


スポンジの上にレアチーズケーキ、その上にてんこ盛りにオレンジがのっていてアクセントにカシスがプラス
結構大きめ(イオンの前のカフェ コムサを思い出す)ですが、スポンジ・クリーム自体は甘すぎずサッパリとしており、フルーツで甘さを出す感じなので2個くらいは余裕で食べれそう

スムージーも凄く美味しくて、キウイの酸味とパインの甘さが相性バッチリ
上にごろごろ生のキウイ(ちょっとすっぱかった(笑))をすくいながら食べるのも楽しいです

ケーキは好きで色々食べにいってるけど、ここは最近の中でも一番のHITかも
他のケーキも気になるし、季節で違うみたいなのでこれから通ってしまいそう~


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stripes     map

住所:高知市はりまや町1-7-5 arkビル1F+B1F
電話:050-7554-7599
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
Pなし
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Vert Vert

今日はデートでした
といっても、高校生時の友人()Rですが

なんでもライヴを見に来たとかで高知に来たとのこと(普段は徳島在住)
「何か行きたい所ない?」と言ったら、『美味しいケーキ屋さんに行きたい』とリクエストされたのでネットで調べていってきました
(市内のケーキ屋にはイマイチ詳しくないんだよね


新鮮な高知の食材に拘ったケーキ屋さん
HPに詳しい場所はかかれてますが、大体ビームスの前くらいにあります

注文したのは看板デザートの

20070923_363883.jpg
スフレ  850円


4種類あるフレーバーのうちから洋ナシのリキュールが入ったものを注文
Rはスクエアセット(ケーキ+αのアラカルト)を注文していました

スフレはすぐ沈んじゃうので、注文してから作るスタイル
大体15分後くらいに出来上がり、熱々のうちに一気にいただきます

食べ方は真ん中にザクザクと穴を開けて、付属のソースを入れて混ぜて食べる感じ
ふわふわトロトロとした食感で、甘くてほんのり洋ナシ風味
アルコールっぽさはなく(あったら困るヨ)、結構大きかったのですがペロリと食べることが出来ました


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Vert Vert     map

HP:http://www.vertvert.com/
住所:〒780-0822 高知県高知市はりまや町2丁目11-1
電話:088-882-3045
営業時間:10:00 ~ 20:00
定休日:火曜日
Pなし
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crema

最近、よく行くケーキ屋さん(今月で4~5回行ったかも)


20060326_162112.jpg
『クレマ』


20060326_162115.jpg
上:ミルフィーユ 下:練乳ときな粉のケーキ



上は同行者が頼んだものなので、私がいただいたのは下

練乳と~っていってるだけあって、結構甘め
生地にカボチャのペースト・甘い黒豆が入ってたり、上に和栗が乗ってたりと和風に徹してておいしかったです
ノン シュガーな紅茶でいただきたい

ここは、創作系ケーキも定番ケーキもおいしくて好き
定番だと、いまのところオペラがお気に入り!
抹茶のムースも私が食べれる味(抹茶嫌い)でおいしいです♪


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crema      map

HP:http://crema-jp.com/
住所:高知県香美市香北町美良布1512-1
電話:0887-59-3010
営業時間:10:00~19:00
定休日:木曜日
P7台あり(向かい側も駐車場です)
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