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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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アノダッテ キウイとパイナップルのジャム

結構前に購入&食べ終わったまま写真が埋もれてたコチラ
雑貨屋さんで買ったアノダッテのジャムです

 

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残り少なくなっており、残った中からこちらを選んできました
他は、キウイとかキウイとレモンとか。。


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甘さ控えめに作ったクッキーと一緒にいただきます

サラッとしたソースのようなジャム
どちらも果肉がしっかりと残っていて、シャキシャキしたパイン、キウイの粒々が感じられます

パインかキウイ、どちらかが酸っぱいのかな?と思ったのですが、どちらも熟した甘い味わい
個人的にはもっと酸味があった方がいいと思うけど蜜のような甘さのこちらもなかなか◎
プレーンヨーグルト等、サッパリとしたものに合いそうです


*--------------------DATA----------------*
おやつとジャムのアノダッテ

HP:http://members2.jcom.home.ne.jp/anodatte/
住所:東京都小平市上水新町2-25-12
営業時間:11:00~17:00
定休日:日・月・火 祝祭日  その他不定休
Pなし
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ル・スフレ

美術館に行く前に昼食としてこちらに行ってきました


5e4ea5f2.JPG


小学生以下のお子様はご遠慮くださいとのことで、落ち着いた喫茶店のような雰囲気
店内のお客さんは100%女性でした(ちょっと(?)かしましいのが難点だ

頼んだのはキッシュのランチセット(ランチセットは5種類くらいあります)
10種類あるキッシュの中からホウレンソウとサーモンをオーダー


9978db88.JPG


しっかりとした生地のキッシュで小さいながらも満足感ばっちり
クリーミーで塩気が程よく具もたくさん入ってます
付け合わせのサラダもフレンチドレッシングと和えられていて、合間にちょうどいい感じ

スフレはデザートスフレと料理のスフレ、合わせて30種類くらいあります(ランチはデザートスフレ限定)
食べるのは人生3回目(内1回は自分で作った)ですが、このお店は初めてなので基本のヴァニラで注文


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先にソースが運ばれて、後からスフレが登場(焼きあがるまで15分強かかります)


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熱々のうちに急いでスフレに穴をあけて、ソースを流し込みます
そして、ソースと生地を絡めながら口へIN

口の中でシュワーととろける熱々のスフレと冷たいヴァニラのソースが合わさっておいしい
一緒にコーヒーも運ばれてきますが、スフレだけでも大丈夫なくらいあっさりとした程よい甘さでした
軽い食感なのでキッシュで膨れたお腹でもあっさり食べることができます

最後にコーヒーを飲んで終了(アップルティと選択できるみたいなのですが、選ぶの忘れてた・・・)

広尾駅から700m弱、新国立美術館まで大体1.3km、平たんで歩きやすい道のりなのでデートコースとしてもお勧めです
自由が丘のスイーツフォレスト内にもあるみたいなので、カジュアルに楽しむならそちらの方が生きやすいかもしれません(ただし、スフレの種類は少なめ)

次は料理のスフレにも挑戦したいな♪


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ル・スフレ              
map

HP:http://www.waffles-daikanyama.com/
住所:東京都港区西麻布3-13-10 カスタムパークサイドビル 2F
電話:03-5474-0909
営業時間:[月~土]12:00~22:00(L.O)
       [日・祝日の月]12:00~18:00(L.O)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
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ボンヌママン イチゴジャム

雑貨のお店 セレクト・ペンギン 』でお買い物をしたとき、リサイクル梱包選択するとオマケ付き
入っていたのは、ボンヌママンのミニサイズジャムでした

HP:http://www.bonnemaman.de/index.html(フランス語)

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Fraises ストロベリージャム


ミニサイズは大体3回分ぐらい
ブロックチェックの蓋に英文字のロゴが可愛いです

甘さ控えめ、果肉がゴロっと大きめで美味しい
私は牛乳が余ってたのでジャム酢ドリンク(レシピ)として使用しました(牛乳苦手なので、そのままじゃ飲めない。。)
使い終わった瓶はボタンなど、ちょっとしたものを入れるのに使いたいな

お手軽な値段なのでプチギフトとしても◎
いろいろな種類があるので目移りしてしまいますね

Waffle'S

代官山の美容院にいったついでに人気のワッフル店へ
2階建てでオープンテラスもあるのですが、16時ですでに満席
10分弱待つと2階へ案内されました

頼んだのは2つ

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自家製ジンジャエール


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季節のフルーツのワッフル

ジンジャエールは甘さ控えめで生姜の風味が効いています
世界のキッチンからシリーズのディアボロ・ジンジャーよりも甘さを抑えたような味わい
ディアボロ・ジンジャーは苦手なのですが、此方は甘みが低い分ちょっとマシかな?
・・・飲むのには結構手こずりました

季節のフルーツワッフルにはアイスと甘さ控えめな生クリーム、そして秋口だったのでいちじくとキウイがのっかっています
ワッフル自体はパンケーキのような甘みのない味で、外はカリカリ中はモチモチ
フルーツはほとんど酸味がなく水分メインなあっさりとした甘さで、各テーブルにあるメープルシロップも割と薄めです

全体的に甘さ控えめで、小腹を満たすには十分なボリュームあり
店内は女性が多くて入りにくいでしょうが、甘さ控えめなワッフルは男性にもオススメ
白を基調とした明るい内装で、駅からも遠すぎる程ではない立地なのでデートにも◎
わざわざ行くほどではないかなとは思いますがフラッと休憩がてらに行きたいお店です


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Waffle'S              
map

HP:http://www.waffles-daikanyama.com/
住所:東京都渋谷区代官山町10-3
電話:03-3476-6721
営業時間:[月~金]12:00~20:30(L.O.20:00)
       [土・日・祝]11:30~20:30(L.O.20:00)
定休日:不定休
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梅香 百年梅酒 プレミアム

「梅酒屋」 の3000円以上送料無料キャンペーンで此方も一緒に購入


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アルコール分20%、ブランデーをベースに蜂蜜と天然水を加えて作られた梅酒です
とろんとした舌触りで、酸味のない甘く濃厚な味わい
口に含むとブランデーの香りが鼻へと抜けていきます

大量に飲むよりもちびちびと嗜むお酒
普段梅酒はロックで飲むのが好きなのですが、此方は甘く濃いため1:2のサイダー割で飲んでいます(ロックだとすぐ酔っぱらってしまうのです

個人的にはもっと酸味がある梅酒が好きだけど、コレはコレでリッチな風味が良いですね
しっかりとした箱に入っており、瓶もフラスコのような形でプレミア感があるので御贈答用としてオススメ
 

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