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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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Chocolat Chic 塩チョコクッキー

帰りに此方を購入
Chocolat Chic名物、塩チョコクッキーです


1371300c.JPG



93ab3fe0.JPG


一番小さい6粒入り
ゲランドの塩を使用しており、ジャリッとした食感がします

クッキーよりもチョコ寄りの味で、森永チョコレートのBAKEにちょっと感じが似てるかも
塩のしょっぱさとしっとりとしたチョコの甘苦い大人な味がピッタリ
一粒で十分な満足感のある濃厚さです

ハート型のくず粉クッキーも食べたかったぁ!!
また買いに行きたいと思います


*--------------------DATA----------------*
Chocolat Chic 
map

HP:http://www.chocolat-chic.com/
住所:東京都港区南青山2-17-7
電話:03-5413-5400
営業時間:10:00~18:30(L.O.18:00)
定休日:水曜日
Pあり

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Chocolat Chic

青山墓地前にあるケーキ屋さん、Chocolat Chicに行ってきました
着いたのは4時過ぎだったのでショーケースの中は売り切れてるものがちらほら。。

その中から此方を注文


7172ffee.JPG
左から:タルト・フロマージュ、いちごとすみれのサントノレ

そして、飲み物

843bfc2f.JPG
アイスロイヤルミルクティー


飲み物には焼き菓子付き
濃く風味の強い味で、凍った紅茶が冷やしてるため最後まで味が薄くなりません

■タルト・フロマージュ
サクサクとしたタルトとトロっと濃厚なチーズクリームの対比が美味しい
中には紅茶で煮たブルーベリーが入っており、味のアクセントになっています

ベイクドとレアの中間らしいのですが、私的にクレームブリュレのチーズケーキ版って感じがします

■いちごとすみれのサントノレ
小さなシュークリームがつながったような形をしたケーキ
スミレの香りのする甘さ控えめなクリームでシューを繋ぎあわせています

シューの中には甘酸っぱいイチゴジャム
その底の部分のザラメを固めたようなザリっとした触感と甘さが
メインのジャムは結構甘みが強いのですが、まとめてるクリームがあっさり味なので食べやすかったです


お墓の前ですが、意外に緑が多くて明るく開放的
流石に今は厳しそうですが、テラス席もあるので晴れた日の午後に良さそうですね!

冬季限定メニューの焼きりんごが気になります♪

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Chocolat Chic map

HP:http://www.chocolat-chic.com/
住所:東京都港区南青山2-17-7
電話:03-5413-5400
営業時間:10:00~18:30(L.O.18:00)
定休日:水曜日
Pあり

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ケーキショップ コフレ

友人の誕生日ケーキを横浜ロイヤルパークホテルの中にある此方で購入
晩ごはんもがっつり作る予定だったので、小さなケーキ2つ+数字の形のロウソクのセットにしました

ケーキの前に自分用にいただき


43773ff2.JPG
杏仁豆腐

背の高い透明なケースの中は、上にフルーツ入りゼリーとプルプルの杏仁豆腐の2層式
ゼリーは薄く甘いシロップのような味で、フルーツの酸味とピッタリです
杏仁豆腐も甘さ控えめでミルキー、全体的にさっぱりとした印象

で、ケーキはこちらの2つ


9efede66.JPG


左手前は名前失念

カシスとホワイトチョコの組み合わせのムースです
ハート形で可愛い見た目
甘酸っぱく、意外に甘過ぎない味でした


奥がマルジョレーヌ

オペラに似た、ナッツの練りこまれた生地とチョコレートや生クリーム、アーモンドプラリネのクリームが層になったケーキです
ナッツの風味が香ばしく、濃厚で甘みが強いコーヒーに合いそうな味♪


どちらもしつこすぎない味で、男性でも食べやすいケーキだと思います
梱包も接客も丁寧で、流石ホテルな安心感がありました

只今クリスマスケーキ受付中☆みたい
パンも充実しているので次は買いたいな

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ケーキショップ コフレ Coffret

HP:http://www.yrph.com/
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
    横浜ロイヤルパークホテル B1F
電話:045-221-1111
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
Pなし
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鳩の巣釜めし

折角奥多摩方面まで来たので、ちょっと足を延ばして鳩の巣に釜めしを食べに行ってきました

着いたのは大体16時くらい
昼ごろだと相席になるくらい混むみたいですが、夕方なので席は結構空いてました

頼んだのはこちら

db506561.JPG
きのこ釜めしセット

*献立*
きのこ釜飯
水炊き
漬物
さしみこんにゃく
しめじ天婦羅
梅酒(梅甘露煮)

今は梅甘露煮じゃなく、茹でジャガイモ&味噌
同行者は山菜釜めしセットを


3f48b29c.JPG


結構さっと出てくるので、釜めしは1食ずつ炊いたものではなくよそって上に具材をのせたもの
でも、しっかりと硬めで十分美味しいお米です

きのこ釜めしは醤油味のご飯に甘辛い味のきのこ、山菜釜めしは白ご飯にあっさりとした醤油風味の山菜がのってます
山菜釜めしの方があっさりとした印象でした
どちらもほくほくした大豆が入っていてそれがなかなか美味しかったです

他は、酢醤油っぽい味付けのプルプルっとしたこんにゃくのお刺身
白菜、大根、人参のつけもの
サクサクのしめじとカボチャの天ぷら
塩味の水炊きスープは鳥や野菜のうまみがしっかりでてて

釜めしは他のお店で何度か食べたことがあるけど、すでに炊きあがってたものは初めて(笑)
素朴な味でボリューム満点なセットでした

美味しいけど割と普通な感じなのでこのお店を目的に行くほどではないですが、近くに寄ったら行ってもいいかも

*--------------------DATA----------------*
鳩の巣釜めし          
map

HP:http://www.okutama.gr.jp/kojin/eat/hato_kama/index.html
住所:東京都西多摩郡奥多摩町棚沢375
電話:0428-85-1970 
営業時間:10:00~21:00
定休日:水曜日
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無添加フルトマ完熟ゼリー

高知土産として職場のお昼ご飯を共にしてる方々へ此方を購入
秘密のケンミンSHOWでも紹介されたそうです

購入したのは4個入り1000円のもの
他に1個500円とか、1000円の物もありました


ST330129.jpg


ST330131.jpg


原材料はトマト、砂糖、寒天、レモン汁とシンプル
味はしっかりトマトなんだけど、甘酸っぱくてちゃんとしたデザートに仕上がってます
口当たりはザラっとしていますが、すぐに溶けていく感じ

ただ、後口にトマトの青臭さが残るので苦手な人は苦手かも
トマトジュース大好きな先輩は「美味しい~」、トマトは好きだけどトマトジュースは無理・・・な私ともう一人の先輩は後口だけ微妙。。
とはいっても、ずっと残るわけじゃないので十分許容範囲です

話の種にいかがですか~



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