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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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Cafe Hai(カフェ・ハイ)

「ラグジュアリー:ファッションの欲望」に行った際、ご飯を食べてなかったので東京都現代美術館付属のカフェである「Cafe Hai(カフェ・ハイ)」へ
明るい店内は雑貨屋さんみたいな可愛らしい雰囲気です

頼んだのは、肉団子のフォー・プレート

ba3a9c1e.JPG


フォーにベトナムサラダとシェリンプチップス付き
パクチーとレモンが添えられており、フォーに好みで加えることができます

フォーにはフライドオニオンと玉ねぎ、ネギがたっぷり入っていて玉ねぎの甘みの強い薄味です
柔らかめにゆでられていて、ツルツルとした舌触りながらもちょっとぶつぶつと切れやすい感じ
私的にはサイゴン・レストランで食べたフォーの方が好みですが、此方は此方でヘルシーなあっさりと食べやすい味だと思います

シュリンプチップスはエビせんみたいな味でサクサクと合間にちょうどいい感じ
ベトナムサラダがレタスとフライドオニオンというシンプルな材料ながら、甘酸っぱい味付けが妙にくせになって美味しかった

美術館併設なせいか、結構混んでいて少人数だと相席になってしまうのが残念。。
次はミントティーとモロッコパイが食べてみたいな♪


*--------------------DATA--------------------*
Cafe Hai(カフェ・ハイ)        map

HP:http://www.fc-arr.com/kitchen/

住所:東京都江東区三好4-1-1 東京都現代美術館2F
電話:03-5620-5962
営業時間:10:00~18:00(L.O.17:30)
定休日:美術館休館日
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