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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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小川菊

川越での夕食はこちらのうなぎ屋さんで
普段は行列があるらしいのですが、夕方の微妙な時間に行ったせいかすんなり入ることができました

5860d924.JPG

頼んだのはうな重 並です
並 上 特上の3種類あり、違いはうなぎの大きさとのこと

759fed6e.JPG

お漬物と肝吸い付き

タレは濃いめで甘辛い味付け
香ばしく焼き目のついたうなぎは、ふっくらとしていて肉厚です
ご飯の硬さもちょうどよく、うな重だけで結構満足感あり

カリカリっとした食感といい、味付けといい、上品ではなく下町っぽい味わいですがくどさはないのでコレはコレで美味しい
合間に薄い塩味のお新香や肝吸いで口の中をサッパリさせつつ、ぺろりと完食!
ごちそうさまでした

*--------------------DATA----------------*
小川菊              
map

住所:埼玉県川越市仲町3-22
電話:049-222-0034 
営業時間:11:00過ぎ~19:00
定休日:木曜日
Pなし

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