３大蕎麦が食べたい！！ということで、藪そばで有名な「神田まつや」に行ってきました
東京都選定歴史的建造物に指定された建物は趣があり、落ち着いた雰囲気
人気店だけあって、店内は混んでいて相席となりました
寒かったので、頼んだのは天南蛮
同行者はもりそばを頼んでました
ちょっとコシのある細い蕎麦で、ほのかにそばの風味が漂います
対してつゆは濃く、やや甘めの印象
何だかしそっぽいような不思議な風味がしますが美味しかったです
ぷりぷりの海老はちょっと小さめで、３つ並べて揚げられています
がっつりツユが染み込んだ衣が旨い～
老舗で人気店なのに、値段も割と庶民的な価格で驚き
行列はできますが、回転率も高いので比較的待たずにはいることができます
喫煙自由なところと土曜日に行くと確実に相席なのでゆったりとはできないのが難点ですが、蕎麦もなかなか美味しいなぁと思えたお店でした（基本、うどん派）
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神田まつや map
HP：http://www.kanda-matsuya.jp/
住所：東京都千代田区神田須田町1-13
電話：03-3251-1556
営業時間：[月～金]11:00～20:00
[土]11:00～19:00
定休日：日曜日
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