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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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エニスモアガーデン

Le Petit Bedonでお昼を済ませた後は近くの此方へ

店頭では5種類くらいのパウンドケーキが並んでおり、それぞれハーフサイズと1本の2サイズがあります
店内でも飲食OKで、その場合は1ピース300~350円でホイップクリームを添えて出してくれます

店内で食べていきたかったのですが、お腹がいっぱいだったためハーフサイズを1つ購入
賞味期限は10日ほどとのこと


2389b2f5.JPG


購入したのは一番人気の『黒ゴマ』


33970255.JPG


3ピースにわけてから冷蔵庫で冷やして、トースターで軽く焼いて、レンジで温めていただきました

小麦粉、バター、砂糖、卵を其々1ポンドずつ使うことが由来のパウンドケーキだけあって、ゴマがたっぷり使われているのが真っ黒な見た目でわかります
甘さ控えめですが、しっとりとした生地と濃厚なゴマの風味で食べ応え十分

冷やして食べるとしっかりとした生地に
温めて食べると更に香りが強く、しっとりふわふわとした舌触りで美味しかったです

ホイップクリームなしだったので、一度は店内で食べてみたいなぁ


*--------------------DATA--------------------*
エニスモアガーデン          map

HP:http://www.ennismore.jp/t/

住所:東京都目黒区青葉台2-3-14
電話:03-5728-4737
営業時間:11:00-19:00
定休日:無休
Pなし
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