Ristorante REAL リストランテ リアル

お誕生日のお祝いに此方のお店を予約して行ってきました

空いてればとのお願いで個室を予約（普段は４～６名様用）
個室は二つあり、１．５ｍ強の高さで落ち着いた２階の部屋に通されました

こんな感じの３人がけソファが２つ

まずは飲み物を
やっぱりワインが充実してますが、カクテルやノンアルコールのフレッシュジュースもあります

カクテルが知らない名前がほとんどだったので「この中から甘いものを」とオーダー

パリジェンヌ

桃のリキュール＋オレンジジュース＋プロセッコ（スパークリングワイン）のお酒
最初は桃の甘さとオレンジの酸味が広がりますが、後口はしっかりワイン
アルコールの味が苦手な私でも比較的飲みやすかったです

お料理ですが、記念日のコースもあったけど食べきれる自信がなかったので『三皿のコース』で（内容は毎月変わります）
最初はパン

自家製フォカッチャ　オリーブオイル＋バルサミコ酢

おかわり自由
ふわふわでほの甘くて美味しい

コースの最初は前菜

桜肉とアスパラガスのムース　桜色バルサミコとカルボナーラソース

塩味が程良く効いたアスパラガスのムースと桜肉がピッタリ
甘酸っぱいバルサミコがアクセントとなっています

続いて、パスタ

富山産ホタルイカとセリのアーリオ・オーリオ　スパゲッティーニ

これ、すっごく美味しかった！！
ニンニクよりもセリの香りが強く、一気に春らしさＵＰ
セリの爽やかさ＆歯ごたえとホタルイカの苦味がいいバランスです


そして、メイン
魚料理と肉料理を選べます（四皿のコースだと両方）

桜姫肉と新ジャガ　新玉ねぎのロースト　桜の香で

上に乗っている葉っぱを「紫蘇かなぁ」と思って食べたら、桜の葉を油で揚げたものでした
薄味で素材の味を生かした、しみじみと美味しい１皿
桜の香りが爽やかで食欲が増進されます


最後はデザート
誕生日なので＋５００円でデザートプレートに変更していただきました

アイス２種とティラミス、マドレーヌのフルーツ添えの盛り合わせ

アイスは一つがバニラアイスで、もう一つが謎のシャーベット
レモングラスっぽいハーブが刻み込んでいて、まさに草食べてるくらい青々しい味でした（子供用歯磨き粉にも似てる）
バニラアイスは凄く美味しかっただけに落差が凄い

名前とハッピーバースデーの書かれたホワイトチョコがハ－シーズを思わせるくらい激甘だったのも微妙
食べるだけで歯が痛くなりそうでした

〆に紅茶か珈琲を選べます

デザートの一部を除き、凄く満足

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Ristorante REAL　　map

ＨＰ：http://www.foodcom.jp/

住所：神奈川県横浜市西区高島2-10-28 双洋ビル　１Ｆ
電話：[phone]
営業時間：[月～木、日]17：30－24：00
　　　　　　　[金・土]17：30－01：00
定休日：無休
Ｐなし
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夏のオートクチュールガトー

遅ればせながら、８月末に届いたオートクチュールガトーを紹介
ブログリストにあるブログにて超絶賛されていたため、どうしても食べてみたくなり注文→１人暮らしのため先輩方を招いてお茶会でいただきました

ＨＰ：http://www.patissiere-yuka.com/

マドレーヌ・オランジェ

ブログの説明文より
芳醇なフランス発酵バターの香りとリッチなお味、そして・・・私ならではのポイントは、口溶けなめらかでしっとりとした、その食感。

皮も果汁も、まるごとゆっくりとやわらかく煮た「自家製オレンジピール」入り。


ちょっと冷たいままでも、しっかり解凍した後でも美味しいマドレーヌ
この手の焼き菓子って水分取られる感がちょっと苦手だったのですが、こちらはしっとりと柔らかな生地にオレンジと濃厚なバターの香りが加わって実に食べやすい＆美味しい

ＦＯＮＤＡＮＴ　ＣＨＯＣＯＬＡＴ

美目麗しいバラ型のフォンダンショコラ

各１個or１セットずつしか頼まなかったので、これは１個だけ
食べて、そのことを物凄く後悔しました

見た目もキレイなフォンダンショコラですが、しっかりとした外側に反して中はとろっと濃厚なクリームのような食感
甘いだけじゃなく、苦味もあって大人な味でついつい後をひきます

「ＰＲＯＶＥＮＣＥ*」

ブログの説明文より
アプリコットの甘酸っぱいムースの中には、私流に「はちみつプリンのようなブリュレ」と「自家製アプリコットのコンフィ」を入れて。
ラベンダーをちらしたアーモンドの香り豊かなしっとりとした生地で包んだ・・花束のようなエレガントなアントルメです。

ラベンダー、ピスタチオ、アプリコットが付属でついてきます

断面図はこんな感じ

本当に香りがよくて、口に入れた瞬間にふんわりと広がります
勿論、味も凄く良かった！！
優しい甘さの蜂蜜ブリュレと甘酸っぱいアプリコットの組み合わせがピッタリで、自分ひとりでも１ホール食べ切れちゃいそうなくらい

マドレーヌ＆ケーキはオマケで同梱されていた紅茶と一緒に頂きました
花弁が散るような見た目が綺麗（だったのですが、イマイチ綺麗に撮れなかったので写真なし）で、凄く香りが良かったです


美味しいものを食べると自分の写真の腕が呪わしくなる・・・もっと美味しそうに撮りたいのに！
とりあえず、ケーキが映えそうな食器買おうかな。。

【期間限定】マリオジェラテリア 六本木ヒルズ店

展示を見終わった帰りに、期間限定（9/7～9/16）でオープンしていた此方に行ってきました

目当ては”野菜ジェラート”
野菜ジェラートはジェラート１種類＋ソース１種類をで１カップとなっています

野菜ジェラートは「水菜のムーンソルト」、「紅玉林檎　～人参入り～」、「パンプキン　～マロンパイ入り～」、「ゴルゴンゾーラ　～ほうれん草入り～」、「フルーツトマト」の５種
ソースは「レモンとハチミツソース」、「ミックスベリーソース」、「ベルデソース」の３種から選べます

選んだのは此方

シチリアンブルーソルト＆シチリアンピスタチオ

「フルーツトマト」を１スプーン味見させていただいたところ、思った以上にトマトだったので「トマトは好きでもトマトジュースは嫌い」な私は撃沈
閉店ギリギリな時間だったため、他のものを味見するのも何なので無難に此方にいたしました
「紅玉林檎　～人参入り～」＆「パンプキン　～マロンパイ入り～」は只今店舗の方で期間限定フレーバーとなっているみたいなので美味しかったのかな

【シチリアンブルーソルト】
ミルク＋塩で甘じょっぱい味わい
サッパリしているけど、単調な味なので飽きやすいかも

【シチリアンピスタチオ】
ミルク＋ピスタチオペースト　粒入り
まろやかでピスタチオの濃厚さを残しながらも、食べやすい味です
砕かれたピスタチオの食感が楽しい


どちらも柔らかくてクリーミー
かなり溶けやすく、早く食べないとドロドロに
ワッフル付きでサクサクとした触感がジェラートに良く合います

他にも人がいたけど閉店ギリギリ～閉店過ぎまで居たにもかかわらず、気持ちのいい対応で凄く感じが良かったです♪
本店の方にはパフェもあるみたいなので、今度行ってみたいな

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【期間限定】マリオジェラテリア　六本木ヒルズ店

ＨＰ：http://www.mariogelateria.com/
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a Cave アジアン食堂 六本木ヒルズ店

「恐竜展」に行く前に夕食♪
六本木ヒルズノースタワーＢ１にある此方にお店に入りました

頼んだのは、冷たいフォーとガパオ（正確にはパッ・ガパオ・ガイらしい。タイ風バジル炒めご飯）のセット

ガパオは思ったよりも辛く、辛いのが苦手な自分がギリギリ食べれるくらいの辛さ
多分普通の人だと卵と絡めてピリ辛くらいに感じるくらいかな？
バジルの風味が割と弱く、日本人向けにアレンジされているので結構食べやすいです

フォーは可もなく不可もなく、、
味噌が溶けきらないので味の偏りがマチマチ、具やフォーも特筆するような点もなく総評的にハズレでした

メニュー選択は失敗しましたが、１００円プラスでフリードリンクがあったりとヒルズ内のレストランにしてはわりとお手頃な価格帯
ヘルシーなメニューが並んでるので、女性の１人ランチや女同士で来るのにピッタリな感じでした


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a Cave　アジアン食堂　六本木ヒルズ店　　map

ＨＰ：http://www.acave.jp/
住所：東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ　ノースタワー　Ｂ１Ｆ
電話：[phone]
営業時間：11:00～23:30
定休日：無休
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Ｃafe de Ａmelie （カフェ ド アメリ）

食べログや地元のメディアでも人気上々な此方のお店
高知に戻ったら絶対行こうと決めてました

何故人気なのかというと、このお店のラテアートが凄いから！
デザインは、版権がないものや存命ではない人物なら何でもＯＫとのことです


注文方法は

１．ベースを紅茶、珈琲、ミルクの中から選択
２．フレーバーを選択（イチゴやバナナとかあった気がする）
３．デザインを何にするか告げる

＊デザイン料に＋３００円かかりますが、サイドメニュー（ケーキやパニーニ）を注文するとフリーになります


私は、ティーラテでフレーバーなし
で、デザインを頼まれる率Ｎｏ１．であろう　この方に

１０～１５分程度待つと出来上がり

龍馬本人だけじゃなく文字まで！
表情まで見事に再現されていて、どっから見ても文字なしでも龍馬って分かるくらいです
崩さないように端の方から飲んでいくと、結構最後の方まで残るくらいしっかりしています（まぁ、若干額は伸びるけど）

味の方もクリーミーで程良い甘さ
デザイン部分のチョコレートの甘苦い味わいとぴったりで美味しかったです

一緒に頼んだティラミスは可もなく不可もなく
とろっとした舌触りがなかなか良かったけど、ちょっと甘すぎるかも

テーブルと合わせて１０席程度しかない小さなお店ですが、味も美味しかったし良い思い出になると思うのでおススメです

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Ｃafe de Ａmelie　　　　　　　　　　map

住所：高知県高知市帯屋町1-15-19
電話：[phone]
営業時間：月～土　11:00～24:00（L.O.23:30）
　　　　　　　日　11:00～17:00(L.O.16:30)
　　　　　　　＊但し日曜日が祝前日の場合は通常営業
定休日：第１・３水曜日
　　　　　＊但し水曜日が祝日、祝前日の場合は通常営業
Ｐなし
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