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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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甘福梅

貰いものを食べて以来、ずっと食べたかった食べるための梅酒の実
「梅酒屋」 で3000円以上送料無料キャンペーン中に購入しました


fd2c3cc9.JPG


食感はカリカリ梅みたいに肉厚で歯ごたえあり
酸味はほとんどなく、甘さの中に梅の風味がしっかり残ってます

梅酒って意外に度数が高いものが多いのですが、これも御多分にもれずアルコールが効いています
甘さの後から「コレだ」と分かるくらいブランデー風味
お酒に弱い(チュウハイ350ml×3缶で限界近い)私は3粒くらい食べると結構きます

ジャムにしてもよいとのことですが、やっぱりそのまま食べる方が好き
もち米に刻んで入れて、ちまきっぽくしたらどうかな~と思ってるけど流石にアウトでしょうか。。(熱加えるといい感じにアルコール抜けそうだし)


店舗では只今売り切れ中ですが、頻繁に入荷しています
 
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