色々難題が片付いた次の日
気分転換に友人と映画いって、その後中目黒にある2号店『コラーゲン・出汁屋 （汁）ハレノヒ』に行ってきました
もちろん、目当てはビューティ鍋！
基本鍋は
・コラーゲン・白菜・水菜・ネギ・豆腐・マロニー・生湯葉
・薬味（岩塩、黒胡椒、ニンニク、スダチ）
さらに野菜（1人1種類選択）
(1)キャベツ
(2)ピーラー大根
(3)ピーラー人参
(4)春菊
(5)ごぼう
(6)キノコ
(7)クレソン
(8)豆苗
(9)空芯菜
(10)チンゲン菜
(11)季節の野菜
この中から、ごぼうとキノコをセレクト
プルプルなコラーゲンが期待感をさそいます
お肉（1人1種類選択）
この中から、鶏つくねと肩ロースをセレクト
薬味はこんな感じ
ちょうどキャンペーン中だったでコラーゲン１つサービス
全体的に出汁は効いてますが、結構薄味で（コラーゲンが溶けるから？？）薬味を使って帳尻の合う味
めんどくささはありますが、その分自分好みの味にすることが可能です
塩とにんにくの組み合わせが一番美味しかった
別料金の追加薬味を頼んでも良かったかも
個人的に好きだったのが、軟骨入りのつくねとごぼう
歯ごたえがいいアクセントとなって、食が進みます♪
〆も選択可能で
(1)鶴橋うどん
(2)十穀米
(3)トック
の中から、どうせなので汁も飲もう！ということで十穀米にかけて雑炊風に
健康によさげで、あっさり味が◎
男性にはちょっと少なそうなコースですが、女性だと程よくお腹の膨れるちょうど良さ
お酒の種類も豊富で、特に梅酒が多かったです
落ち着いた店内、ですが店員達が明るく陽気でちょっとびっくりたけど女同士でくるにはピッタリかな
＊--------------------ＤＡＴＡ----------------＊
コラーゲン・出汁屋 （汁）ハレノヒ map
HP：
http://www.nos-pd.net/
住所：東京都目黒区上目黒1-14-9 ＳＴ桜橋Ａ棟 ２Ｆ
電話：03-5489-2216
営業時間：[平日]18:00～翌2:00
[土]12:00～翌2:00
[日・祝]12:00～23:00
定休日：無休
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