今日はデートでした
といっても、高校生時の友人（
）Ｒですが
なんでもライヴを見に来たとかで高知に来たとのこと（普段は徳島在住）
「何か行きたい所ない？」と言ったら、『美味しいケーキ屋さんに行きたい
』とリクエストされたのでネットで調べていってきました
（市内のケーキ屋にはイマイチ詳しくないんだよね
）
新鮮な高知の食材に拘ったケーキ屋さん
ＨＰに詳しい場所はかかれてますが、大体ビームスの前くらいにあります
注文したのは看板デザートの
スフレ ８５０円
４種類あるフレーバーのうちから洋ナシのリキュールが入ったものを注文
Ｒはスクエアセット（ケーキ＋αのアラカルト）を注文していました
スフレはすぐ沈んじゃうので、注文してから作るスタイル
大体１５分後くらいに出来上がり、熱々のうちに一気にいただきます
食べ方は真ん中にザクザクと穴を開けて、付属のソースを入れて混ぜて食べる感じ
ふわふわトロトロとした食感で、甘くてほんのり洋ナシ風味
アルコールっぽさはなく（あったら困るヨ）、結構大きかったのですがペロリと食べることが出来ました
＊--------------------ＤＡＴＡ------------------＊
Vert Vert
map
ＨＰ：
http://www.vertvert.com/
住所：〒780-0822 高知県高知市はりまや町2丁目11-1
電話：088-882-3045
営業時間：10:00 ～ 20:00
定休日：火曜日
Ｐなし
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