購入品 第4弾
ヌガー・ブロン
ラベンダーの天然はちみつで作られたヌガー
ヌガーはフランスの伝統的な砂糖菓子ですが、此方はハチミツの風味が引き立った素朴さが美味しかったです
中に入ったアーモンドもいいアクセント♪
お店にいらっしゃったオーナーのJ・J・シャクマンデスさんにサインまでいただいてしまいました
サインに書くために自分の名前を聞かれたのですが、それはお断りしてオーナーの名前だけ
(というか、横を見るとパンフレットとペン片手に待ち構えてたので断れなかった*笑)
体格といい、おひげといい、まさに愛すべきおじいちゃんな印象
店員さんがいるのに商品をプチプチでくるんだり、カタログ入れたりとまめまめしく働く姿に癒されました
次はラスクが買いたいなー
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2012 サロン・デュ・ショコラ(伊勢丹では終了)
HP:
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/event/1201sdc/index.html
HP:
http://www.lesabeillesjapon.jp/index.html
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