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まな板の上に猫

腹にあるのは脂肪じゃない!氷河期への貯えです

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もんじゃ麦 月島本店

浅草に行った後は、これまたベタにもんじゃを食べに行ってきました
四国出身なので、もんじゃをちゃんと食べるのはこれが初(地元のチェーン店で見よう見まねで焼いたことはあるけど、正しいかは分からなかった)

同行者の一人の叔父の行きつけということで、此方へ
店内には有名人の色紙がいっぱいでアットホームな雰囲気


食べたのはこちら(もんじゃの写真はどう撮っても、なんかもうアレなので割愛させていただきます)


ST330023.jpg
定番 明太もちチーズ


麦スペシャル(写真なし)


ST330024.jpg
カマトロ焼き


イカバター(写真なし)
麦天(お好み焼き、写真なし)


お好み焼きは専門店の方が美味しいなという印象でしたが、もんじゃは以前自分で作ったものより美味しかったです
麦スペシャルは出汁が効きあっさりとした味わいで食べやすい、明太もちチーズは塩気ととろっとした触感が腹にたまり満足感のある味でした
どちらも香ばしさが食欲をそそり、飽きずに食べれちゃいます

でも、一番美味しかったのはカマトロ焼き&イカバター
あっさりですが、お酒がすすむ味でついついパクパク


個人的にはやっぱりお好み焼きの方が好きですが、たまにはいいかな?と思ったもんじゃ体験でした


*--------------------DATA----------------*
もんじゃ麦 月島本店    
map

住所:東京都中央区月島1-23-10 
電話:03-3534-7795
営業時間:11:30~22:00
定休日:無休
Pなし
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沖縄ダイニング Hai-Sai

スイーツフォレストに行った後、雑貨等を色々見て回ってから晩御飯へ
沖縄料理って食べたことなかったから興味津々

照明暗めの落ち着いた店内はスタイリッシュでちょっと沖縄風味

まずはお酒とお通し


IMG_0626.jpg


泡盛など、強めで辛口のお酒が充実していて甘い系は少なめ

お通しの島豆腐は歯ごたえがあって、味わい深い
ひき肉と合うしっかりとしたお豆腐でした

最初の注文はやっぱりサラダ


IMG_0627.jpg
パパイヤサラダ


青いパパイヤと大根の取り合わせであっさり味
皮の漬物みたいな、独特の歯ごたえがあります

周りにあるのは熟したパパイヤで、甘くて柔らかいのが好対照



IMG_0628.jpg
揚げ豆腐


硬くしっかりとした島豆腐を揚げ豆腐にて
ポン酢、しょうゆ&しょうが、味噌でいただきます

厚揚げよりも中が弾力があり、こういう形にしても美味しいですね♪


IMG_0629.jpg
ラフテーとデークニー


皮付きの厚みのある豚肉と大根の煮物
箸で切れるくらい柔らかく煮込まれた豚と大根で、ご飯がほしくなる甘しょっぱい濃い味が◎

ねっとりとした脂身がいい感じです
角煮と同じでこれくらいの量がちょうどですね


IMG_0630.jpg
ソーキそば


スペアリブと沖縄かまぼこの入ったソーキそば
お好みで島唐辛子を

島唐辛子はちょっと入れるだけでもかなり辛い!!
単品でなめたら大変なことになりました

そばって名前だけどきしめんみたいな平打ち麺で、きしめんよりも歯ごたえがあるので濃い味付けのスープとよく合います



IMG_0651.jpg


・・・鶏ハム的なものだったと思う。。
それだけでも程よい塩味がして、たまねぎと一緒に食べるとちょうどいい感じ

結構歯ごたえがあり食べ応えがありました


そして、泡盛を頼んだ方には帰りに琉球グラスのプレゼントサービスが
私は頼んでないのですが、彼氏が頼んだのでいただいちゃいました


IMG_0657.jpg


普通のグラスもあるけど、引っ越して器があまり無かったので此方で
手のひらサイズなので、サラダや卵溶くときとかに使用しています


全体的に突出した料理はないように思いましたがそれなりにおいしく、店内の雰囲気や接客態度が良いのでカップルや友達同士で行くのにおススメ
一人500円のチャージ料で2階のソファーの部屋にすることもできます


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沖縄ダイニング Hai-Sai  
map

HP:http://www.hai-sai.jp/

住所:東京都目黒区自由が丘1-29-14 J・フロントビル B1F
電話:03-5731-6863
営業時間:[平日/土曜日]17:30~翌5:00
         [日/祝日]17:30~24:00
定休日:無休
Pなし

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コラーゲン・出汁屋 (汁)ハレノヒ

色々難題が片付いた次の日
気分転換に友人と映画いって、その後中目黒にある2号店『コラーゲン・出汁屋 (汁)ハレノヒ』に行ってきました

もちろん、目当てはビューティ鍋!

基本鍋は
・コラーゲン・白菜・水菜・ネギ・豆腐・マロニー・生湯葉
・薬味(岩塩、黒胡椒、ニンニク、スダチ)

さらに野菜(1人1種類選択)

(1)キャベツ
(2)ピーラー大根
(3)ピーラー人参
(4)春菊
(5)ごぼう
(6)キノコ
(7)クレソン
(8)豆苗
(9)空芯菜
(10)チンゲン菜
(11)季節の野菜

この中から、ごぼうとキノコをセレクト


IMG_0579.jpg


プルプルなコラーゲンが期待感をさそいます


お肉(1人1種類選択)

(1)大山鶏もも肉
(2)大山鶏ムネ肉
(3)軟骨入り鶏つくね
(4)粗挽き豚つくね
(5)霧島豚肩ロース

この中から、鶏つくねと肩ロースをセレクト


IMG_0582.jpg


薬味はこんな感じ

IMG_0583.jpg


ちょうどキャンペーン中だったでコラーゲン1つサービス

全体的に出汁は効いてますが、結構薄味で(コラーゲンが溶けるから??)薬味を使って帳尻の合う味
めんどくささはありますが、その分自分好みの味にすることが可能です
塩とにんにくの組み合わせが一番美味しかった
別料金の追加薬味を頼んでも良かったかも

個人的に好きだったのが、軟骨入りのつくねとごぼう
歯ごたえがいいアクセントとなって、食が進みます♪

〆も選択可能で

(1)鶴橋うどん
(2)十穀米
(3)トック

の中から、どうせなので汁も飲もう!ということで十穀米にかけて雑炊風に


IMG_0584.jpg


健康によさげで、あっさり味が◎

男性にはちょっと少なそうなコースですが、女性だと程よくお腹の膨れるちょうど良さ
お酒の種類も豊富で、特に梅酒が多かったです

落ち着いた店内、ですが店員達が明るく陽気でちょっとびっくりたけど女同士でくるにはピッタリかな


*--------------------DATA----------------*
コラーゲン・出汁屋 (汁)ハレノヒ  
map

HP:http://www.nos-pd.net/

住所:東京都目黒区上目黒1-14-9 ST桜橋A棟 2F
電話:03-5489-2216
営業時間:[平日]18:00~翌2:00
       [土]12:00~翌2:00
       [日・祝]12:00~23:00
定休日:無休
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