2012 サロン・デュ・ショコラ＠フィリップ・ベル

購入品、第二弾は此方、フィリップ・ベルのオランジェット

オランジェットは結構見かけるものの、オレンジピールがあまり好きではない自分にとってピンとこない商品
ですが、思った以上に好きな人が多いということで一回食べてみようと此方を購入してみました

オランジェット・メゾン

柔らかいオレンジピールにミルクチョコレート、甘さのあるチョコに柔らかいオレンジの触感とほのかな苦みが効いてます
アーモンドとザリッとした砂糖の触感が加わって、後を引く美味しさ

気が付いたら一人でバクバク食べてて、あっという間に残り少なくなってしまいました
すっかりオランジェットが気に入ってしまったので、他のところのオランジェットも食べてみたい！

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2012 サロン・デュ・ショコラ(1/25～1/30)　　map

ＨＰ：http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/event/1201sdc/index.html

住所：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹 新宿店本店６階
電話：[phone]
営業時間：10:00～20:00
定休日：無休
Ｐあり
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2012 サロン・デュ・ショコラ＠クリスチャン・カンプリニ

今年で１０回目となるサロン・デュ・ショコラ
去年に引き続き、会社帰りに行ってきました

初日といえども、夕方以降なので売り切れのものもチラホラ
その中から、去年買えばよかったーと思ったものを中心に色々厳選して購入したもの第一弾

ギモーヴ・ロール

 

 

一口サイズのギモーヴは、ブラックベリー・ティーの風味が香るギモーヴを華やかなパートダマンドでぐるりと巻いて断面に胡麻がトッピングされています
アーモンドのマジパン部分には可愛い花柄が

ギモーヴ部分が本当にふわふわ、口に入れると風味豊かでアロマティック！
暖かい紅茶と一緒に食べると程よく香りが広がって美味しかったです
ただ胡麻が主張が強いというか、若干桜餅っぽい和洋折衷な味がして不思議な感じかも

会社でちょっとおすそ分けしたところ、女性陣には「可愛い！オシャレ！こんなかわいいの食べていいの？！」と好評だったためプレゼントにも良さそうです


カンプリニではもう一つ購入
 

ショコラアソート・シトラス

 

ミカン・レモン・オレンジ・ビターオレンジのジュレとそれに合わせたガナッシュ、サブレの組み合わせアソート

どれも柑橘系のフレッシュさがでていて美味しかったのですが、特に左下のレモンジュレが個人的にHITでした
ミルクチョコにレモンジュレとアーモンドのガナッシュの組み合わせで、チョコの甘さと爽やかで酸味のきいたレモン、アーモンドのコクが絶妙な組み合わせです


本当は此方のマンダリンオレンジカードが買いたかったのですが、着いたころにはすでに売り切れ。。
レモンカード大好きなので、絶対買いたかったのにーーーー

また来年買えることを期待してます

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2012 サロン・デュ・ショコラ(1/25～1/30)　　map

ＨＰ：http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/event/1201sdc/index.html

住所：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹 新宿店本店６階
電話：[phone]
営業時間：10:00～20:00
定休日：無休
Ｐあり
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BARUC（バリュック）バームクーヘンラスク

実家へのお土産、というか母へのお土産は彼女好物の『ラスク』
今回は人から頂いて美味しかったBARUCのバームクーヘンラスクにしてみました

購入したのは銀座　松坂屋
ここではプレーンタイプ以外にフルーツ味のフルーツリングあり、自分でセレクトして詰めることができます

とりあえず、プレーン×２とフルーツ味を適当に６種類

程良い甘さで、層になったサクサク感が美味しい
表面には砂糖がまぶされており、それがいいアクセントになっています

フルーツリングはプレーンにフルーツ味のアイシングをプラスしたもの
シャリッとした甘酸っぱい味で、素朴な甘さとピッタリです

個人的にはプレーンが一番美味しいかな
見た目もカラフルでかわいい（ちょっとどぎつい色もあるけど）ので、お土産にもピッタリです


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BARUC　銀座松坂店　　　　　map

ＨＰ：http://www.mochicream.com/index.html
住所：東京都中央区銀座6-10-1松坂屋銀座店B1F
電話：[phone]
営業時間：10:30～20:00
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御菓子処 さゝま

アウトドアショップのほかに此方にも寄ってお茶菓子を購入してきました

目立たない外観でうっかりすると見逃してしまいそうなくらい
店の脇に笹が生えているので其れを目印にすると分かりやすいと思います

購入したのは和生菓子の４点
どれを購入しても一つ３１５円の価格設定が◎

桜餅

桜餅と草団子を頼んだはずが、何故か桜餅×２でした
詰めてもらった後の確認でよく確かめなかった自分が悪いと思いますが、多分前二人が桜餅を複数個購入してたせいかと

桜餅の賞味期限は当日
ということで、家に帰りついた後に煎茶と一緒にいただきました

もち米を砕いて作った道明寺様の桜餅
柔らかく弾力のあるもち米と餡の甘さ、桜の葉の塩気がちょうどいいバランス
甘さ控えめなので、

手前から：稚児桜、早蕨

■稚児桜
小豆のこしあんを練りきりで包んだもの
練りきりがサラッと溶け、上品な甘さが食べやすい

■早蕨
素朴な生地の薯蕷饅頭の中には小豆のこしあん
ほの甘い生地は春を示すように蕨の刻印が押されています


食べた和生菓子のどれも上品で甘さ控えめ
見た目も可愛らしいので、手土産に持っていっても喜ばれると思います
一緒に売られている干菓子は量り売りで、季節に合わせたキレイな形♪（ちょうちょが凄くツボだった）

やっぱり別の月の生菓子も気になるし、食べ損ねた草団子に未練があるのでまた行きたい！
ＨＰで見る限り、紫陽花がかなり好みです


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御菓子処　さゝま　　　　　　　　　map

ＨＰ：http://www.sasama.co.jp/top.html
住所：東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル　１Ｆ
電話：[phone]
営業時間：9：30～18：00
定休日：日・祝日
Ｐなし
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ラ・メゾン・デュ・ショコラ

バレンタインは社会人になってから、高確率でスルーモード
でしたが、今年は出かけ先にあったので買ってきてみました

予算、及びプレゼント予定者の好みにより此方に決定

エチュイ・アマンダス

香ばしいアーモンドをダーク＆ミルクチョコレートでコーティングしています
ダークの方は甘さ控えめでほんのりビター、ミルクはキャラメルのような奥深い甘さでどちらも美味しい
歯ごたえのよいアーモンドと相まって、いくらでも食べれそうです（１／３は私が平らげた）

お会計中にサービスで頂いたプラリネが凄く美味しくて、高いチョコって美味しいんだ♪と初めて思いました
サロン・ドゥ・ショコラに行ったのもコレきっかけです

他のチョコやケーキも気になります


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ラ・メゾン・デュ・ショコラ　丸の内店　　　map

ＨＰ：http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/
住所：東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル　１Ｆ
電話：[phone]
営業時間：11:00～20:00 （サロンL.O.19:30）
定休日：無休
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